• Авторизация


Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком. 30-11-2014 09:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком.

[480x360]

Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 гр сыра
- 100 гр размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу

Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.

Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.

Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.

Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
Источник

[600x1]

Спасибо за ваши комментарии!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ValiyO 30-11-2014-10:29 удалить
Красивый батончик! Но вот сколько не ела, нет такого вкусного хлеба как готовят в Болгарии. Так хочется узнать рецепт...
Ответ на комментарий ValiyO # Аналогично. Я в молодости была в Феодосии и на перроне купила дешевую лепешку.Вкус был живого сыра. Я всю оставшуюся жизнь везде ищу такую же. Пробовала и сама печь, но бесполезно.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком. | Вера_Барышева - Дневник Вера_Барышева | Лента друзей Вера_Барышева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»