Продукты:

картофель - 450г

репчатый лук - 150г

морковь - 100г

солёные огурцы - 250-300г

рассол огуречный - 100мл

вода - 3л

мясные продукты (колбасы разных сортов, ветчина, сосиськи, мясные нарезки п/к) - 800г

томатная паста - 4 ст.л. (или по вкусу)

каперсы - 50г

маслины - 50г-70г

соль - по вкусу

лавровый лист - 2 шт

чёрный перец горошком - 13шт

душистый перец горошком - 3шт

растительное масло