Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовим в сковороде! Рецепт чипсов в сковороде!
Всем нужна сковорода,
Да еще отличной фирмы!
Не в боях она нужна,
А для жизни мирной!
[показать]Все знают, что в сковороде можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд, если не зажаривать до безумия. Но для того, чтобы приготовить вкусную еду в сковородке, нужно иметь хорошую сковороду, желательно с антипригарным покрытием, желательно с высокими бортиками, чтоб в ней можно было и пожарить, и потушить. А вот для того, чтобы пожарить блины нужна, наоборот, сковорода с низкими бортами, чтобы удобно было блины скидывать со сковородки. Всеми такими сковородами Вы сможете запастись на сайте Уютерра, прекрасном гипермаркете, где можно купить буквально всё для дома!В сковородке можно приготовить буквально всё: начиная от яичницы и жареной картошечки, до плова, курицы под шубкой, можно приготовить пиццу на скорую руку и тортик испечь, можно оладушки пожарить или рыбу в кляре...кто чт о любит!
Выбор сковородок так достаточно большой, как и жаровен, утятниц, обычных кастрюлек и мультиварок. Это магазин для тех, кто не любит бесцельно ходить по магазинам в поисках нужной вещи и часами толкаться в очередях. Это магазин для Вас, дорогие женщины! Сюда можно зайти, не отрываясь от любимого компьютера, в любое время дня и ночи, выбрать всё, что Вам нужно. Ни очередей, ни беготни. Пришёл, посмотрел, прочитал внимательно описание товара, купил! Буквально через 2-3 дня – товар у тебя в руках! Удобно, быстро и совсем недорого! Всем, кому дорого своё время, очень рекомендую хоть раз воспользоваться этой услугой! Потом Вас не остановить будет!
Отвлеклись немного. В Уютерра есть сковороды на любой вкус: чугунные и алюминиевые, с крышками и без, антипригарные и с керамическим покрытием – выбор достаточно большой. Есть сковороды для жарки и тушения мяса, есть сковороды для приготовления блинчиков, есть сковороды с рифлением для приготовления чипсов!
Кстати, знаете ли Вы, как приготовить чипсы на сковороде? Можно, конечно, использовать фритюрницу, а можно воспользоваться сковородой. Для приготовления Вам понадобится: Картофель, рафинированное растительное масло, соль, перец. Картофель (на одного человека 2-3 шт.) очистить от кожуры и тонко нарезать. Ломтики должны быть толщиной в 2-5 мм (но следует помнить, что более толстые кусочки – не такие хрустящие и дольше готовятся).
Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло (в расчете на то, что оно должно полностью покрывать картофель), разогреваем. Ломтики выкладываем в один слой, так, чтобы они не соприкасались. Это является главным секретом приготовления чипсов на сковороде – так они получаются хрустящими.
Немного терпения и ароматные, хрустящие чипсы готовы! Наслаждайтесь сами и угощайте родных!