№ 1113
О том, как побывала в ресторане у Макса в первый раз я уже рассказывала здесь , а сегодня продолжу свой рассказ об этом удивительно талантливом молодом рестораторе.

Но сначала небольшое предисловие к моему рассказу...

Поскольку меня теперь очень интересует жизнь в Торревьехе, я стала участником нескольких групп на сайте ФБ, где об этом пишут местные жители. И почти сразу обратила внимание на Викторию Белякову, молодую женщину, организовавшую одну из таких групп и очень интересно и активно продвигающую её в массы. Мне нравятся люди с такой энергетикой и в одном из комментариев я предложила Виктории встретиться и выпить по чашечке кофе, когда я приеду в Торревьеху. Несмотря на огромную разницу в возрасте, она приняла моё предложение. :-) Правда, я позвонила ей только через 10 дней после приезда, такой насыщенной была моя жизнь в предыдущие дни. И тут выяснилось, что не так просто для нас обеих найти подходящий день для встречи... Я даже рассмеялась! Понятное дело, Виктория — работа, дом, муж, но у меня, отдыхающей пенсионерки, тоже не все дни оказались свободными. И всё-таки мы нашли такой день! А после того, как я выяснила, что Марина с Ванечкой знают Викторию и Дениса и общаются, появилось желание пригласить в ресторан к Максу всех четверых. Я это сделала и не пожалела!

А вот теперь возвращаемся к рассказу о ресторане... В этот раз нас встречал сам Максим и по моей предварительной просьбе по телефону для нас был накрыт тот же столик.

Привезли меня в ресторан Виктория с Денисом, Марина подъехала с другой стороны, а вот Ванечку мы так и не дождались в этот вечер, он увёз на экскурсию в другой город группу и не смог вернуться пораньше. Мы не теряли надежды до самого конца ужина всё-таки увидеть его...

А потом начался «праздник живота»... Нет, я не напрасно так хотела попробовать утиную грудку в соусе магре в ресторане Макса! Я ела её в ресторане «Метрополь» на ул.Садовой в Санкт-Петербурге, ела в Толедо во время нашей трапезы в ресторане музея, о котором рассказывала здесь , у меня муж неплохо готовит утку по собственному рецепту, но то, что приготовил Макс было выше всяких похвал! Это было что-то восхитительно-прекрасное!

Потом нам подали на десерт шоколадный торт, штрудель и мороженое. И я тоже всё попробовала! Просто не смогла отказаться...

Пили красное и белое вино, но совсем по чуть-чуть, для настроения, кофе и чай. Встреча получилась замечательная, искренняя, весёлая, с массой положительных эмоций.
А у меня теперь в Торревьехе две любимые семейные пары! :-)

Сделали фотографии на память об этой встрече, но очень надеюсь, что в этом ресторане она у нас не последняя...

Пока ехали с Викой и Денисом в машине до моего дома решили продолжить наше знакомство хотя бы ещё одной встречей и договорились поехать 16.11.2016 в ресторан «Армения» в Ла Зению /La Zenia/, но об этой поездке я напишу позже...

А это небольшой бонус к посту... :-)
Так совпало, что именно в этот день в соседнем с Максом английском ресторане «Club House» жители Великобритании отмечали национальный праздник «День памяти /Remembrance Day», как дань воинам, погибшим в двух мировых войнах. Услышав громкие звуки волынки, мы просто не могли пропустить этот момент и вышли на общую площадку перед ресторанами.

Народу там было очень много, все фотографировали и стояли плотной стеной, но я пробилась сквозь толпу и сделала снимки с другой стороны оркестра. В нём даже женщина одна была, но поскольку все они были в юбках, я разглядела это только после переноса фотографий на компьютер. Волынка, конечно, инструмент специфический, но я добавила марш, похожий на ту музыку, что они исполняли...