Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мюнхенский»



ассорти из варено-копченой или копченой колбасы — 200 гр.
картофель отваренный — 2 шт.
помидоры черри — 8–10 шт.
маринованные огурцы — 4–5 шт.
красный сладкий лук — 0,5 шт.
сухарики из чёрного хлеба — по вкусу

заправка (можно заменить майонезом):
греческий йогурт — 4 ст. л.
соевый соус — 1 ч.л.
дижонская горчица — 1 ч. л.
сахар — 1 щепотка
лимонный сок — 0,5 ч л.
сСоус табаско — 3–4 капли

1. Остывший отварной картофель нарежьте средними кубиками.
2. Помидоры черри нарежьте пополам, огурцы — четвертинками Колбаски нарежьте некрупными кубиками.
3. Для заправки смешайте все ингредиенты. Заправьте салат.
4. Сверху посыпьте сухариками и красным луком.


слова и фото автора

источник