• Авторизация
Дневник Zukerochka Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 18-04-2021 21:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованная капуста с болгарским перцем

2835299_Marinovannaya_kapysta_s_bolgarskim_percem1 (700x700, 355Kb)

Попробовав такую капусту однажды, вы будете мариновать ее только так!
 
Ингредиенты
 
✓ Капуста белокочанная 1 шт.
 
✓ Болгарский перец 1 шт.
 
✓ Чеснок 4 зуб.
 
✓ Морковь 2 шт.
 
✓ Сахар 3 ст. л.
 
✓ Подсолнечное масло 60 мл
 
✓ Соль 1 ст. л.
 
✓ Черный перец (молотый) 0,5 ч. л.
 
✓ Уксус 0,5 стак.
 
✓ Перец чили 0,25 ч. л.
 
✓ Вода 0,5 л
 
✓ Кориандр 0,25 ч. л.
 
Рецепт приготовления
  1. Морковь, натрите на терке по-корейски.
  2. Чеснок пропустите через пресс, добавьте черный и острый перец.
  3. Затем, кориандр и 10 мл подогретого масла, все перемешайте.
  4. Капусту нашинкуйте, слегка помните. Болгарский перец нарежьте соломкой.
  5. Смешайте капусту, болгарский перец и морковь.
  6. Воду доведите до кипения, добавьте оставшееся масло, соль и сахар.
  7. Снимите с огня и влейте 9%-ный уксус.
  8. Залейте горячим маринадом овощи.
  9. Когда капуста остынет уберите в холодильник на 6 часов.
 
Приятного аппетита!

2835299_Marinovannaya_kapysta_s_bolgarskim_percem2 (700x331, 436Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ | Zukerochka - Дневник Zukerochka | Лента друзей Zukerochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»