Предлагаем вам рецепт салата для любителей фасоли. Достаточно пикантный и неожиданный вкус. Более того, он очень легок в приготовлении. Удивите своих домочадцев.



Для его приготовления вам понадобится:

Консервированная фасоль – 1 банка

Свежие шампиньоны – 500 гр

Маринованные огурцы – 3 шт

Репчатый лук – 2 шт

Перец – по вкусу

Соль – по вкусу

Зелень


Начинаем процесс

1. Промываем и очищаем грибы. Нарезаем их соломкой и отправляем на разогретую сковороду. Жарим до готовности. После чего добавляем нарезанный лук. 

2. Маринованные огурцы нарезаем на мелкие квадратики. 

3. Промываем фасоль. 

4. В салатнице смешиваем огурцы, грибы с луком и фасоль. Поливаем растительным маслом. Требуется посолить, поперчить и посыпать зеленью. Советуем оставить на пять минут, чтоб настоялся.  

Источник