Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливочная курица с рисом



Курица в сливках с рисом – простое и быстрое блюдо, которое не отнимет больше 30 минут, но которым можно вкусно и сытно перекусить….

рис — 250 гр.
курица — 500 гр.
соль — по вкусу
перец чёрный молотый — по вкусу
масло растительное — 70 мл.
лук — 1 шт.
сливки — 125 мл.

1. Рис хорошо промойте, выложите его в ковш. Залейте чистой водой. Варите крупу в течение 20–30 минут.
2. Мясо выложите в сковороду и обжарьте его в течение 2–3 минут на растительном масле.
3. Нарежьте репчатый лук. Выложите лук к мясу. Обжарьте все вместе в течение 5–7 минут.
4. Отварной рис промойте. Выложите его к мясу и луку, влейте сливки. Добавьте соль. Добавьте молотый чёрный перец.
5. Тушите всё вместе в течение 8–13 минут. Сковороду обязательно накройте крышкой.


слова и фото автора

источник