Продукты такие:

-пол килограмма куриной печенки;
-одна луковица;
-четыреста грамм плавленного сыра в банке;
-по вкусу соль;
-по вкусу перец;

-Лавровый лист;

-Кипяченая вода — 1/2 стакана;

 

 

    Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. 

 

Второй шаг.

Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Я режу на мелкие кусочки для дочери. Со свинной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.

 

Третий шаг.

Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.

 

Последний шаг.

Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне. Подавать с картофельным пюре и луком.

 

Всем приятного!!!