Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Драники с ветчиной, сыром и зеленью



Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

картофель — 6 шт.
лук — 1 шт.
ветчина/любые колбасные изделия — 200 гр.
сыр твёрдый — 200 гр.
яйца — 2 шт.
укроп — по вкусу
мука — 4 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
масло растительное — для жарки

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник