[700x525]



300 g biezpiens
100 g sviests
200 g cukurs
2 glāzes milti
1/2 glāze rozīnes
4 olas
3/4 tējkarote sodā vai cepamais pulveris
1/2 citrons

Gatavošana:
Sakuļ olas ar cukuru, pievieno citrona sulu, sarīvētu citrona miziņu, margarīnu, biezpienu un miltus samaisītus ar sodā. Samaisa un pievieno uzbriedinātas rozīnes. Cep keksa formā vai mafinu formiņās.

---

300 г творога
100 г сливочного масла
200 г сахара
2 стакана муки
1/2 чашки изюма
4 яйца
3/4 чайной ложки соды или порошок выпечки
1/2 лимона

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить лимонный сок, тертую цедру лимона, маргарин, творог и муку, смешанную с содой. Перемешать и добавить набухший изюм. Выпекать на форме для кекса или кексиков.