Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Морковная воздушная запеканочка

 

Автор: HELENA D

[300x300]

 

 

 

Описание: Очень нежная и вкусная...

Ингредиенты

• Морковь — 2-3 шт
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо — 4 шт

Приготовление

[показать]

взбиваем яйца с сахаром

 

[показать]

добавляем размягчённое масло

 

[показать]

добавляем в муку разрыхлитель и смешиваем с общей массой

 

[показать]

трем крупно морковь и добавляем в тесто

 

[показать]

выкладываем в смазанную форму или противень (тесто получится консистенции густой сметаны)

 

[показать]

выпекаем при 180*C минут 20, проверяя деревянной шпажкой, готовую запеканку украшаем сахарной пудрой, в которую можно добавить корицу

[показать]

СОВЕТ: по желанию можно добавить мытый, просушенный изюм или дробленые орехи 

ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!! 

[показать]