Творожно-морковная запеканочка-суфле — нежнейшая структура, приятный сладко-ванильный вкус(вкус моркови не ощущается вообще!) и очень-очень полезная для малышей
Ингредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14см.
Творог — 100г
Морковь(отварная!) — 100г
Яйцо — 1шт.
Молоко — 50мл
Манка — 1ч.л.(без горки)
Сахар, ван. сахар(если нет аллергии!) — по вкусу
Отварную морковь пробить блендером до пюреобразного состояния, соединить с творогом, молоком, манкой, сахаром и ван. сахаром — и еще раз пробить блендером до однородного состояния, затем добавить яйцо и хорошо перемешать(не взбивать!). В форму, смазанную слив. маслом присыпанную манкой, выложить творожно-морковную массу и поставить в заранее разогретую до 170 градусов духовку — выпекать 40-45минут (готовность можно определить по схватыванию верха, отставанию от стенок). Затем духовку выключить и не открывать — дать запеканки немного остыть в ней. Потом запеканку переложить на тарелку, полностью охладить, при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Бразильские куриные пирожки – coxinhas de frango
http://modanaedu.ru/recipe/brazilskie-kurinyie-pirozhki-coxinhas-de-frango/
[300x193]Это блюдо настолько популярно в Бразилии и Португалии, что стало частью ежедневного рациона. Сочная курица в картофельной оболочке и хрустящем кляре не могут оставить равнодушными никого.
Приготовить это блюдо не очень сложно, если следовать нашему подробному рецепту, хотя на подготовку и понадобится время.
Пропорция картофеля и мяса один к одному делают это блюдо сытной пищей в любое время дня. Количество чеснока в начинке и острого перца можно варьировать по вкусу.
Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение
Логические задания для 1 класса
1.
[472x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Долой давление!!!
Если резко подскочило давление, возьмите бинт, сложите его в несколько слоев, смочите 9%-ным уксусом и приложите к пяткам. Сверху накройте полиэтиленовым пакетом, наденьте носки, лягте в кровать, укутайте ноги пледом и расслабьтесь.
Через 20-30 минут давление придет в норму.
Этот способ уже не раз мною проверен.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог-ананасовый перевертыш
Сразу напишу: я пеку такой пирог или в круглой форме для тартов диаметром 25 см, или в кексовой форме кирпичиком где-то 30 на 12 см. Я увеличила количество ананасов в рецепте )- мне вкуснее, когда их много, а тесто не толстое, тогда оно полностью пропитывается их соком!
Итак, надо:
170 гр. сливочного масла
180-200 гр коричневого сахара
100 гр обычного сахара
60 мл ананасового сока (четверть чашки сиропа из банки)
7-8 консервированных ананасовых колец
1 яйцо
120 мл молока (половину чашки)
210 муки (полторы чашки)
2 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Духовку разогреть до 200 градусов.
БУдем варить сироп. Вы можете это сделать прямо в форме для запекания, я иногда варю его отдельно (в форме кирпичиком как-то не удобно все это проделывать).
Растопить 60 гр масла, добавить коричневый сахар и варить до полного растворения, добавить ананасовый сироп и кипятить до загустения (5-10 минут). Время регулируйте сами: если у вас будет больше сиропа, то пирог получится более влажным, если меньше - верх пирога будет более карамельным. Так что будет абсолютно нормально, если ананасы будут в жидкости
Вылить сироп в форму для запекания (если вы варили его отдельно) и выложить сверху кружочки ананасов. Ну или выложить сироп уже в форму на сироп (если вы варили в ней). На фотографии форма кирпичиком, так что я ананасы на половинки разрезала, чтобы их больше влезло.
Теперь тесто: оставшееся масло растопить, добавить в него молоко и яйцо.
Отдельно смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Перемешать обе смеси, получится не слишком густое тесто.
Ложкой выложить тесто на ананасы в карамели - можно его слегка размазать.
[показать]Чем тоньше слой, тем сочнее получится пирог (тесто в процессе выпечки поднимется).
Печь около 35 минут.
Дать постоять 5-7 минут и перевернуть на блюдо или тарелку.
Есть или теплым со взбитыми сливками, или полностью остывшим с чаем.
[показать]Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Вкусная и полезная замена майонеза
Вкусная и полезная замена майонеза
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Творожно-морковная запеканочка-суфле
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Оксисайз-марафон. Гарантированный результат за 2 недели
Появлению этой методики Оксисайз (оxycise) мы обязаны Джил Джонсон, а у нас в России впервые представила этот комплекс Марина Корпан и очень эффективно продвигает ее.
[652x242]
Уже многие женщины похудели с помощью этой методики и очень восхищенно отзываются о ней.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареная колбаса в кружке: рецепт для тех, кто ценит домашнюю кухню
Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома. Если эта идея кажется вас неосуществимой, следующий рецепт точно для вас!
Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Вам понадобится блендер и обычные керамические кружки.
Вареная колбаса в кружке
[показать]
Этот деликатес имеет шансы занять почетное место в меню заботливой хозяйки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кексы на фруктовом йогурте.
Эти кексы на фруктовом йогурте называют ещё и мвффинами. Но как бы их не называли - они очень вкусные и ароматные. Попробуйте их приготовить.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
"БЮДЖЕТНЫЕ" СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много. И вкусно! Правда-правда!
Рецепт взяла на сайте поваренок у кулинара Ольги Бабич. Кулинара с большой буквы. Очень вкусные блюда по ее рецептам получаются! От оригинала немного отличается, хотя впрочем, какая хозяюшка не внесет свою нотку в рецепт?
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
мука
соль - 1 чайная ложка без горки
сода - 1 чайная ложка, гашенная уксусом
сыр твердый - 200 грамм
Приготовление:
Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайню ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву), гашеную соду (в оригинале ее нет, но с содой они мягче получились, а потому как некоторые жители нашей квартиры хранят зубки в стаканчике, то это немаловажный момент ). Затем постепенно добавляем муку (тут тоже такая заморочка в том, что я делала напополам пшеничная и житняя, тоже в связи с особенностями нашей семьи, но можно и просто пшеничную муку, по-моему, даже вкуснее выйдет)
Вымешиваем тесто
В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки
И тут уже месим не меньше 10 минут. Потом даем тесту немного "отдохнуть". Проще говоря, должна набухнуть клейковина муки, тогда палочки будут мягче и эластичнее.
Раскатываем и режем на палочки, кружочки, треугольнички, в общем как пожелает душа
Жарим в растительном масле, как во фритюре с одной стороны
И с другой стороны
Готовые выкладываем на бумажные полотенца, или просто бумагу, чтобы стекло лишнее масло. А потом можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю, или оставить так, как есть, если добавили больше соли и палочки стали закуской к пиву.
Если хотите, чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Апельсин в шоколаде с английским кремом
[показать]Когда увидела этот десерт, мне сразу захотелось его попробовать. На приготовление времени уходит минимум, а вкусно так, что не передать словами! Автор этого рецепта - французский кондитер Филипп Контисини. Он много лет создает коллекции сладостей для известных гастрономических бутиков и ресторанов Парижа. Среди собратьев по профессии у Контисини репутация человека с абсолютным вкусом - как музыкант виртуоз, он способен извлечь новое звучание даже из самых привычных ингредиентов. В данном рецепте, приготовленном без капли алкоголя, отчетливо слышны нотки апельсинового ликера.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "сметанник ванильный".
Этот пирог "сметанник ванильный" сможет покорить сладкоежек. Очень вкусный и не сложный в приготовлении.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сказка о принцессе и стамеске
История о том, что мешает женщине быть женственной.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка в молоке - минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал
Поделюсь-ка я сегодня интересным рецептом приготовления куриной грудки. Получится на удивление (потому что это действительно необычный рецепт) нежнейшее, сочнейшее, очень вкусное и одновременно диетическое блюдо, которое оценит вся ваша семья. Отличное второе блюдо в горячем виде или холодная закуска в одном рецепте!
Куриная грудка в молоке для многих наверняка может звучать несколько шокирующе. На самом деле эти продукты отлично сочетаются – в результате томления в молоке куриное мясо пропитывается, становится очень сочным и остается мягким. А секрет прост – мы вовсе не варим грудку в специях, а оставляем ее томиться и нежиться в горячем молоке под теплым одеялом.
Долго уговаривать не буду – рецепт куриной грудки в молоке обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке (если еще нет)! Минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Комплекс Yoga для идеальной осанки
Серия сообщений "Фитнес-упражнения":Часть 1 - Эффективные упражнения для пресса.
Часть 2 - Всего 4 упражнения для стройности ног
...
Часть 12 - Комплекс упражнений для бёдер и живота
Часть 13 - Всего три упражнения для ягодиц
Часть 14 - Комплекс Yoga для идеальной осанки
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Кекс из сухофруктов: простой в приготовлении и полезный десерт, который можно хранить очень долго!
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 300–400 г смеси из орехов и сухофруктов (например: курага, 2 вида изюма, чернослив, сушеная клюква, инжир и грецкие орехи)
● 2 яйца
● 6 ст. л. коричневого сахара
● 6 ст. л. муки
● 1/2 ч. л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Курагу и чернослив нарежь кусочками и смешай с орешками и остальными сухофруктами.
2. Яйца взбей венчиком и добавь в смесь сухофруктов.
3. Добавь сахар, муку и разрыхлитель, перемешай.
4. Выпекай кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
[показать]
http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43607482219/K...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение
Мини-люля,запеченные в лаваше
Мини-люля, запеченные в лаваше
Вам понадобиться: свино-говяжий фарш или баранина, чеснок, кинза, лаваш,
специи, масло оливковое и растительное.
В подготовленный фарш добавить соль, специи для мяса, перец душистый, чеснок и кинзу.
Слепить люля.
И обжарить на растительном масле до полуготовности.
Лаваш разрезать.
Завернуть в них люля ( как на фото).
Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 180*С в течении 5-10 минут.
Горячая мясная закуска готова. Подать с томатным соусом, свежими овощами и зеленью.
Очень приятно брать в руки и съесть маленький конвертик из хрустящего лаваша и сочного люля.
Желаю всем приятного
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Сухая смесь «Каппучино»
Сухая смесь «Каппучино»
[300x198]
Такую смесь можно брать с собой на работу. Также ее очень удобно использовать в дороге, либо прихватить с собой на дачу
Ингредиенты:
3 части сухого молока (либо сливок)