• Авторизация


Без заголовка 28-05-2013 00:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запеченный картофель с сыром

[показать]

 

Запеченный картофель с сыром несложное в приготовлении блюдо. Такая картошечка может быть не только гарниром, но вполне самостоятельным блюдом. Запеченный картофель с сыром имеет приятный сливочный вкус, прекрасно дополненный ароматом специй.

Для приготовления вам понадобится:
800 г картофеля;
100 г сыра пармезан (или другого твердого сыра);
200 мл 20% сливок;
соль, черный молотый перец, смесь итальянских трав, молотый мускатный орех;.
сливочное масло для смазывания формы.


Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить.

[показать]

Очистить картофель и нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

[показать]

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.

[показать]

Сверху посыпать солью, специями и сыром.

[показать]

Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками.

[показать]

Верхним слоем должен быть натертый сыр.

[показать]

Поставить запекаться форму с картофелем и сыром в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.

[показать]

Вкусный запеченный картофель готов.

[показать]Приятного аппетита, радуйте своих близких!

http://cook.rutxt.ru/node/3140

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | софия-юлия - Дневник софия-юлия | Лента друзей софия-юлия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»