Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Запеканка из куриного фарша с кабачками и творогом

[320x213]






[320x213]
Ингредиенты:

• 350 г куриного фарша


• 200 г творога


• 2 яйца


• 1 небольшой кабачок


• 3 столовые ложки овсянки


• Соль, чеснок, специи по вкусу

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Слегка посолить. Добавить овсяные хлопья, перемешать и оставить на 15 минут:


[320x213]


К полученной массе подмешать творог:


[320x213]


Яйца, измельченный чеснок:


[320x213]


Добавить куриный фарш, посолить, поперчить и вымесить:


[320x213]


Полученную массу выложить в смазанную форму для запекания, разровнять. Поместить в духовку при 190-200 градусах:


[320x213]


Запекать около 30 минут или до желаемой степени румяности:


[320x213]


Слегка остудить, нарезать на куски и подать:


[320x213]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/zapekanka-iz-kurinog...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29