куриное филе

2 солёных огурчика

2 варёных моркови

100гр. грецких орехов

1 большое яблоко

майонез для заправки

1 небольшая свекла для оформления и зелень

Курицу, огурец и яблоко порезать соломкой, морковь кубиками, грецкий орех растолочь в ступке ,салат укладывать в салатницу слоями:1-курица;2-огурец;3-морковь;4-орехи;5-яблоки; каждый слой промазать майонезом, украсить можно в принципе как угодно!

Как вариант- из моркови и свёклы- лепестки цветков- отсюда и название! Приятного аппетита!

(с) http://foodzona.ru/recipes/9232