Повидло - это уваренное фруктовое или ягодное пюре с сахаром. Наиболее распространены яблочное, абрикосовое, вишнёвое, сливовое, клюквенное и грушевое повидло. Если ягоды очень сладкие, то в некоторых рецептах предлагают добавлять лимонную кислоту или лимонный сок. Для ароматизации повидла подойдут корица, ваниль, имбирь, гвоздика или сочетание сразу нескольких пряностей.
В разделе "Повидло" 60 рецептов
жмём на название понравившегося рецепта
<<>>
()
ссылка на источник: http://www.gotovim.ru/recepts/conserve/povidlo/
Серия сообщений "консервация, консервирование, квашенье":
Часть 1 - Повидло. 60 рецептов
Часть 2 - Маринование. 158 рецептов
Часть 3 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 32 - Свежие фрукты-овощи зимой
Часть 33 - АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ
Часть 34 - ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА
Серия сообщений "фрукты, ягоды, фруктовые салаты":Часть 1 - Кулинарный карвинг[x76]
[x76]
[x76]
[x76]
Часть 2 - Фруктовые супы. 103 рецепта
Часть 3 - Фруктово-ягодные десерты. 402 рецепта
Часть 4 - Повидло. 60 рецептов
Часть 5 - Роза фрутелла
Часть 6 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 13 - Тропическая фантазия
Часть 14 - ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ И КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ
Часть 15 - Облепиховое масло в домашних условиях