ТОРТ "СНИКЕРС"
04-09-2013 11:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
ТОРТ "СНИКЕРС"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
ТОРТ "СНИКЕРС"
ТОРТ "СНИКЕРС"
Это не так уж сложно! Взять крекер, сделать пудинги, и соусы. Все по порядку...
Это не так уж сложно! Взять крекер, сделать пудинги, и соусы. Все по порядку...
1. Крекеры (несоленые) – 16 шт. Застелите прямоугольную форму для пирога фольгой или бумагой для выпечки. На дно по всей поверхности выложите крекеры.
2. Пуддинг: Крахмал, сахар, соль и молоко смешайте в блендере. Перелейте в термостойкую миски и поставьте на водяную баню на 20-25 минут, периодически помешивая. Пуддинг готов, когда он станет достаточно густым (проверьте на столовой ложке).
3. В готовый пуддинг добавьте ванилин, разделите его на 2 части и в одну из них вмешайте шоколад....
4. А другую часть сделайте с парой ложек арахисового масла.
5. Для карамельного соуса сахар с водой выложите в кастрюлю и поставьте на маленький огонь, помешивая. Как только сахар растворится, увеличьте огонь, когда начнет коричневеть – добавьте масло и жирные сливки. Доведя до кипения, перемешайте, снимите с огня
6. Для шоколадного соуса шоколад и сливки поставьте на водяную баню. Оставьте на 2-3 минут, чтобы шоколад растопился. Затем всыпьте сахарную пудру и перемешайте. Вливайте по 1 столовой ложке воды, перемешивая. Соус должен получиться достаточно жидким.
7. Первым слоем на крекеры идет шоколадный пуддинг. Второй слой крекеров - пуддинг с арахисовым маслом. Делаем много слоев. Пирог залейте карамельным соусом и оставьте застыть. Затем - шоколадный соус и выложите нарубленные сникерсы.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТОРТ "СНИКЕРС" | мисс_уневерзум - Дневник мисс_уневерзум |
Лента друзей мисс_уневерзум
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»