• Авторизация


Вкусный торт без выпечки 29-05-2013 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Вкусный торт без выпечки

[600x450]

Ингредиенты:

- 700 г сметаны, не меньше 20% жирности
- 300 г крекера (с маком, маленький «хрустик»)
- 100 г изюма (предварительно запаренный)
- 200 г шоколада (любой)
- 25 г желатина (быстрорастворимый)
- 90 г желе (сухое в пакетиках — зеленого цвета)
- виноград белый для украшения
- 1 стакан сахара
- 1 упаковка ванильного сахара

Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.

Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры, побольше размером (шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.

Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

Достаем разъемную форму.
Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу.

Форму ставим в холодильник для застывания.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки.

На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания. А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!
[600x450]

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Loric60 29-05-2013-00:23 удалить
Без выпечки- это хорошо, а то в жару включать духовку мало радости.
svetlyachoKK 29-05-2013-00:35 удалить
Ответ на комментарий Loric60 #
Valenta045 29-05-2013-01:04 удалить
Спасибо за рецепт. Утащила в норку.
Спасибо большое за такую полезность, с вашего позволения цитирую себе.
Ираида77 29-05-2013-15:55 удалить
ЦИТИРУЮ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ!
svetlyachoKK 29-05-2013-15:57 удалить
Ответ на комментарий Ираида77 # Рада, что понравился!)
svetlyachoKK 02-06-2013-19:36 удалить
Ответ на комментарий Галина_Фридрик # [показать]


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный торт без выпечки | svetlyachoKK - Дневник svetlyachoKK | Лента друзей svetlyachoKK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»