Ингредиенты
Манка-200 г
Сок апельсиновый-200 мл
Сахар - 5 ст.л
Мука - 140 г
Растительное масло - 70 мл
Сода - 1 ч.л (не с горкой)
Буду благодарна если вы дочитаете публикацию до конца и подпишетесь на мой канал
Буду благодарна если вы дочитаете публикацию до конца и подпишетесь на мой канал
Приготовление

Манку смешать с сахаром залить соком и оставить на 20-30 минут. Сахар добавляйте по вкусу, я люблю в меру сладкий пирог, поэтому для меня 5 ложек считается идеальным.


Теперь смешиваем муку с содой и постепенно вводим в манку. Хорошо перемешиваем лопаткой.


Самым последним добавляем масло, оно выполняет роль жира в пироге, лучше брать масло без запаха. Хорошо перемешиваем лопаткой.


Выкладываем тесто в форму, если хотите пышный манник, тогда выбирайте форму поменьше, у меня была диаметром 24 см, мне показалось многовато.


Выпекаем при180°C примерно 20-25 минут.


Манник получается сверху с хрустящей корочкой, а внутри невероятно нежный. Украсить можете любым способом, я посыпала сахарной пудрой.


Советую приготовить такой пирог для своих родных, готовится быстро и из доступных продуктов.

Можно полить шоколадом, главное смотрите, чтобы в составе шоколадки не было молока.
Можно полить шоколадом, главное смотрите, чтобы в составе шоколадки не было молока.