3 стакана грецких орехов
1,5 стакана сахара
6 столовых ложек натурального меда
0,75 стакана воды
2 щепотки соли
ваниль по вкусу
Мед, сахар, соль и воду смешайте и варите полученную массу до загустения. Сняв с огня, добавьте грецкие орехи и ваниль. Размешивайте до остывания. Смесь должна стать кремообразной. Переместите орехи на пергаментную бумагу и полностью остудите.