Ингредиенты:

1 куриная грудка

2 свежих огурца

1 яйцо

3 ст.л. молока

2 ст.л. соевого соуса

2 ст.л.оливкового масла

2 ст.л. кунжута

соль

 

... и делаем

Грудку отварите в соленой воде, остудите и порвите на волокна. 

Огурцы нарежьте полукруглыми ломтиками.

Яйцо взбейте с молоком и солью, пожарьте омлет, затем нарежьте его на длинные полоски.

Кунжут обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Смешайте куриное филе с огурцами, заправьте маслом и соевым соусом. 

Выложите на тарелку горкой, а сверху - полоски омлета и посыпьте кунжутом.