Салат "Сытный"
Салат с маринованными шампиньонами повремени на приготовление подходит людям, у которых того самого времени не много. Салат «Сытный» готовится быстро, и обрадует любого хозяина или хозяйку по цене на все необходимые продукты, которые входят в его состав.
Для приготовления сытного салата из шампиньонов нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Куриная грудка — 1 штука.
2. Шампиньоны маринованные — 300 грамм.
3. Свежий огурец – 1 штука.
4. Сыр – 200 грамм.
5. Консервированный горошек – 200 грамм.
6. Консервированная кукуруза – 250 грамм.
7. Соль – по вкусу.
8. Майонез – для заправки.
Итак, начнем приготовление!
Достаем кастрюлю. В нее водичку, немного соли. Ставим на плиту и помещаем в нее куриную грудку. Варим. Отварив курицу, необходимо ее охладить и отобрать мясо от косточек и порезать соломкой. Готово!
Достаем огурец. Порежем вдоль на 4 части. 1/4 огурца оставим на украшение, остальное порежем соломкой и добавим к отваренному мясу. Маринованные шампиньоны порежем тоже соломкой, смешаем с мясом и огурцами, добавляем консервированную кукурузу и зеленый горошек. Заправим салат майонезом.
Выкладываем образовавшийся салат в красивую салатницу, сверху потрем сыр на крупной терке, украсим зеленым горошком, кукурузой и ленточками из огурца. Вот какой очень красивый и аппетитный салатик у нас получился!
Приятного аппетита!
|