Источник: https://www.instagram.com/p/CGj4ZSkgGAw/

Пряжа у меня Alize Merino royal в две нити, спицы 4,5 (потребуется 2/2,5/3 мотка, если без заворота)
⠀
Моя плотность 2,4 петли в 1 см (при измерении полотно не растягивала)
⠀
Размеры 46-49/50-53/54-57
⠀
Набираю на спицы
76/88/96 петель +одна для замыкания в круг
⠀
Замыкаем в круг и вяжем резинкой 1×1 (1лиц., 1 изн) на необходимую высоту
16-17/17-19/20-21 см
⠀
!!! внимание у меня шапочка без заворота,  если вам хочется заворот, то вяжете в длину больше, примерно, на 7-10 см
⠀
Далее мы должны выделить петли середины, которые у нас находятся спереди и сзади шапочки, у меня по 11 петель
⠀
Распределить надо следующим образом:
если будете закрывать лицевыми от начала ряда распределяем петли так:
13/11/27/11/14 (на 46-49 размер)
17/11/33/11/16 (на 50-53 размер)
19/11/37/11/18 (на 54-57 размер)

Начинаем делать убавки перед и после выделенных 11-и петель, как показано в видео с наклоном вправо и влево. Убавки делаем в каждом ряду.
⠀
Когда останется по 13 петель, разделяем петли макушки на лицевые и изнаночные (снимаем изнаночные их на доп. спицу) убираем внутрь, а лицевые закрываем трикотажным швом.
⠀
после того, как закрыли все петли снаружи, выворачиваем шапочку на изнанку и закрываем оставшиеся петли этим же способом.
Шапочка готова.

если будете закрывать изнаночными, действия такие же, кроме распределения петель
14/11/27/11/13 (на 46-49 размер)
16/11/33/11/17 (на 50-53 размер)
18/11/37/11/19 (на 54-57 размер)
и убавки делаем изнаночными, а не лицевыми петлями