Если хочется испечь пирог, вовсе не обязательно проводить у плиты весь день. Купим готовое слоеное тесто и приготовим вот такой пирог-улитку. Все будут в восторге!

[показать]

Нужно:

2 рулона слоеного теста

10-16 ломтиков ветчины

375 г моцареллы

помидоры черри

2 столовые ложки орегано

соль и перец

2 яйца

1 столовая ложка мака

[показать]

Готовим:

Режем оба рулона теста пополам и раскатываем 4 полоски на столе.

Выкладываем на каждую полоску теста 2-4 кусочка ветчины, кусочки моцареллы, несколько кусочков помидоров, орегано, соль и перец. Края смажем яйцом, а затем завернем начинку в тесто, чтобы получился длинный рулетик с начинкой. Сворачиваем его в клубок, выкладываем на противень и оборачиваем вокруг него оставшиеся три рулетика. Смазываем пирог яйцом и посыпаем маком. Выпекаем 45 минут при 180 °C. Ветчину можно заменить,например, лососем или овощами - на ваш вкус. Приятного аппетита!

 

[показать] [показать] [показать] [показать]