🔥 Запекать 180°C, 40 минут.
• Помидоры дают сок, который пропитывает мясо снизу.
• Майонез сверху не даёт влаге испариться.
• Получается сочно, а не резиново.
Бонусный секрет: за 5 минут до готовности добавь тёртый сыр второй раз. Корочка будет хрустящей, а не вялой плёнкой.
[525x700]