КБЖУ на 100гр: 117/4/2.3/19.2

яблоки-2 шт
яйца-2 шт
кефир-200 мл
рисовая мука-100 г
отруби-40 г
корица-1/2 чл
разрыхлитель-5 г
подсластитель-по вкусу
лим сок-по желанию
масло-для обжарки 1 ст.л

✅В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем
✅В кефир добавляем яйца, рисовую муку, отруби и корицу
✅Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности
✅Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками
✅Сбрызгиваем лим соком
✅Сковороду слегка смазываем маслом и разогреваем
✅Яблочные кольца макаем с 2х сторон в тесто и выкладываем на сковороду
✅Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1чл теста
✅Жарим до золотистой корочки
[559x700]