Некоторые сравнивают этот салат с роллами и суши. Да, есть схожесть в ингредиентах. Но тут ничего не надо крутить и сворачивать. А тем более заказывать. То в заказных мало рыбы, то много риса… Говорят ещё, что особенно роллы опасно заказывать летом. В жаркую погоду суши и роллы с сырой рыбой становятся источником повышенной опасности, высокая температура ускоряет размножение микроорганизмов.
Поэтому для вас этот простой, но очень вкусный и красочный рецепт.

Ингредиенты:

Сливочный сыр 50 гр.
Огурец 1 шт.
Рис 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Форель с/с 150 гр.
Майонез по вкусу
Укроп для украшения

Приготовление:

- Огурец натираем на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
- Рис отвариваем до готовности.
- Отварные яйца натираем на крупной терке. Пару желтков натираем на мелкой терке.
- Рыбу нарезаем мелко.

Слои:

Рис
Сыр сливочный
Огурец
Майонез
Белок
Майонез
Рыба
Желток
Укроп

Легкий и полезный салатик на перекус или для праздничного стола. Попробуйте и вы!

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


1.