Продукты простые и доступные, но именно в таком «исполнении» получается очень нежно и вкусно! Пробуем?

Ингредиенты:

Лаваш несколько листов
Творог 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Грудинка к/в 150 гр.
Кефир 100 мл.
Сыр моцарелла или сулугуни 60 гр.
Сливочное масло по вкусу
Укроп по вкусу

Приготовление:

- сыр натираем на крупной тёрке;
- в миске соединяем яйца, творог, кефир, сыр. Хорошо перемешиваем;
- форму смазываем сливочным маслом;
- листы лаваша выкладываем гармошкой, между ними кладём бекон (см.фото);
- заливаем смесью;
- сверху добавляем несколько кусочков сливочного масла;
- выпекаем в духовке при 180 градусах, примерно, 25 - 35 минут;
- подаем с овощами и зеленью.
https://vk.com/tomagotovitdoma

1.
[560x700]

2.
[560x700]

3.
[560x700]

4.
[560x700]