Ингредиенты:
 Грибы (свежие или консервированные)
 Свежий огурец
 Говяжья или свиная печень
 Любой твердый сыр
 Чеснок  (для остроты, по желанию)
 Соль
️ Майонез

Приготовление:
 Грибы нарежьте мелко и обжарьте до готовности, печень предварительно отварите и остудите.
 Свежий огурец и остывшую печень нарежьте тонкой соломкой.
 Твердый сыр натрите на крупной терке.
 Смешайте все подготовленные ингредиенты, немного посолите, заправьте майонезом. Для пикантности можно добавить чеснок, чили или горчицу по вкусу.