• Авторизация


ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "МИНУТКА" (без варки) 14-05-2026 07:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "МИНУТКА" (без варки)

Приготовление не требует варки, сложных навыков или дорогих продуктов.
Не нужно следить, чтобы масса не подгорела, не надо ждать закипания.

Ингредиенты:
Сливочное масло — 125 граммов. Оно отвечает за нежность и пластичность. Масло должно быть хорошего качества, без заменителей молочного жира.
Шоколад — 90 граммов. Тут можно выбирать под свой вкус. В примере используется молочный шоколад с орешками. Если хотите более терпкий вариант — возьмите горький или тёмный шоколад. Для мягкого сливочного вкуса подойдёт белый шоколад.
Сгущённое молоко — 1 банка (380 граммов). Это основа, которая даёт сладость и кремовую плотность. Берите обычную сгущёнку, без растительных добавок.
Какао-порошок — 1–1,5 столовой ложки. Добавляет глубины вкусу и делает цвет более насыщенным.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Растопить сливочное масло в СВЧ и добавить шоколад.

Перемешать до растворения шоколада (  можно брать любой, горький, с орешками, молочный, тёмный и др.).

Теперь добавить сгущенное молоко.

Перемешать и всыпать какао порошок, еще раз перемешать. Шоколадная паста готова!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "МИНУТКА" (без варки) | Ираида77 - Дневник Ираида77 | Лента друзей Ираида77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»