[700x391]
http://lovecook.me/blinchiki-vsego-za-pyat-minut


На 4 порции:
•куриное яйцо – 2 штуки;
•молоко – 500 миллилитров;
•пшеничная мука –200 грамм;

•сахар – 1 столовая ложка;
•соль – 0,5 чайной ложки;
•растительное масло – 2 столовые ложки;
•сода – 0,5 чайной ложки (погасить).

Способ приготовления:
Взбить миксером, венчиком или вилкой яйца с солью и сахаром. Подогреть молоко и теплым добавить половину к яйцам, затем добавить муку, хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Добавить соду и остальное молоко, смешанное с растительным маслом. Испечь тонкие блинчики, обжаривая с одной стороны минуту, а с другой полминуты. Готовые блины смазать сливочным маслом.