• Авторизация


Курник 11-05-2024 05:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курник

​Курник

Ингредиенты:
2 яйца; 
250 мл кефир; 
1 чайная ложка соли; 
0,5 ч.л. соды;
3,5 стакана муки; 
250 гр маргарин;
Для начинки: 
300 грамм куриного фарша либо куриной грудки; 
2 картофелины;  
3 луковицы;  
соль; 
чёрный перец.  
Приготовление:
 В миску с мукой добавляем яйца, перемешиваем. Размельчаем маргарин. Кефир погасим содой. Все смешиваем. Замесив тесто отправляем в холод на 15 мин. В это время нарезаем сырой картофель,
куриную грудку, лук. Смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Тесто делим на 2 части. Первый слой
раскатываем на противень, выкладываем начинку и прикрываем вторым слоем.  Отправляем в духовку
на 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курник | olka1964 - Дневник olka1964 | Лента друзей olka1964 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»