• Авторизация


КАНАПЕ НА СЫРНОМ ПЕЧЕНЬЕ 19-10-2023 05:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАНАПЕ НА СЫРНОМ ПЕЧЕНЬЕ

2021-12-05-hlebosolnye-vyhodnye_2 (560x290, 61Kb)

Продукты
 
Масло сливочное — 40 г
Сыр твердый — 100 г
Соль (щепотка)
Специи (прованские травы) — 1/4 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Чеснок (сухой) — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Молоко — 1,5 ст. л.
Сыр творожный
Лосось
Кунжут
Зелень
 
Масло комнатной температуры кладем в чашу, добавляем натертый сыр. Вымешиваем. Добавляем муку, соль и специи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя молоко для получения нужной консистенции. Тесто не должно получится слишком тугим. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 7-10 мм. Нарезаем на квадратики или прямоугольники "на один укус". Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут. На остывшее печенье отсаживаем из кондитерского мешка сливочный сыр и кладем тонкие ломтики рыбы. По желанию украшаем кунжутом и зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАНАПЕ НА СЫРНОМ ПЕЧЕНЬЕ | olka1964 - Дневник olka1964 | Лента друзей olka1964 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»