Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеМЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Продукты
говядина — 700 г
чернослив — 100 г
грецкие орехи — 100 г
яйца куриные — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
горчица — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г : 192 / 16 / 12 / 6
Мясо нарежьте тонкими пластинами и отбейте. Приготовьте соус. В миске смешайте сметану, горчицу и яйцо. Посолите, поперчите. При помощи измельчителя сделайте густую начинку из чернослива и орехов. На каждый кусочек мяса выложите немного начинки и сверните в рулет. Заготовки отправьте в форму, смазанную растительным маслом, и запекайте в духовке при 220°C 35 минут. Горячее блюдо готово! Подавайте его на подушке из рукколы с черносливом и орехами.
