Начинка:
лук белый - 1 кг
плавленый сырок - 3 шт (300 гр)
3 яйца + 2 яичных белка соль и перец по вкусу
масло для жарки - 3 ст.л.
Тесто:
масло сливочное - 200 гр
2 желтка
мука - 300 гр
разрыхлитель - 10 гр
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.