Рассчитывай порции так, чтобы суп не оставался.
Тебе понадобится:
1,5 л воды, 3 ст.л. риса, 2 соленых огурца,
250 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица,
2 ст.л. растительного масла,
3 горошины черного перца,
4 веточки укропа, соль.
Приготовление:
Всыпь в кипящую воду промытый рис, перец горошком и нарезанный картофель.
Обжарь измельченные лук с морковью, всыпь нарезанные кубиками огурцы и
туши 5 минут. Переложи зажарку в суп, провари 12 минут, посоли, присыпь нарубленным укропом и выключи.

Источник