Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Кокосовый кекс в микроволновке

Воздушный, нежный, мягкий и ароматный — на приготовление этого кекса уйдёт даже меньше 5 минут. А ещё его легко можно сделать веганским. Для рецепта нужен стакан объёмом 240–250 мл.

Ингредиенты
Сливочное масло 2 ст. ложки
Мука ¹⁄₄ стакана
Молоко ¹⁄₄ стакана
Сахар 2 ст. ложки
Кокосовая стружка 2 ст. ложки
Разрыхлитель ¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление
1․
Растопите масло. Смешайте его с остальными ингредиентами.
2․
Перелейте тесто в кружку или небольшую ёмкость, пригодную для микроволновки.

3․
Готовьте в микроволновке 1¹⁄₂–2 минуты, пока кекс не пропечётся полностью.