Еще один вариант вкусного домашнего тортика из вафельных коржей. Готовится он очень быстро, просто, а главное — без выпечки, что очень экономит время. Этот вафельный торт порадует вас вкуснейшим карамельным кремом с хрустящими кусочками печенья и орешков. Он отлично подойдет на десерт к чаю или утреннему кофе. Даже неожиданных гостей таким домашним лакомством можно угостить, никто не откажется от кусочка.

В этом рецепте я использую квадратные вафельные листы, но также можно взять и круглые.

 

Вафельные листы 30х30 см - 3 шт

крекер шоколадный - 350 г

сгущенка вареная - 650 г

масло сливочное - 250 г

арахис жареный - 200 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сначала приготовим начинку. Жареный арахис высыпаем в измельчитель и немного его измельчаем.

2. Точно также немного измельчаем шоколадный крекер. В совсем мелкую крошку измельчать не нужно, должны остаться небольшие кусочки.

3. Сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем миксером.

4. К нему добавляем вареную сгущенку. Все взбиваем до получения однородной массы.

5. В получившийся крем высыпаем измельченный арахис и шоколадный крекер. Все хорошо перемешиваем ложкой.

6. Готовые вафельные коржи разрезаем на 2 части.

7. Собираем торт. Кладем вафельный корж и на него выкладываем примерно 3-4 ст. л. начинки. Все равномерно распределяем по коржу. Сверху накрываем следующим вафельным коржом. Так собираем весь торт.

8. Торт заматываем в пищевую пленку и переворачиваем его вверх дном, для того, чтобы он лучше склеился. Торт ставим настаиваться в холодильник как минимум на час.

Такой вафельный торт получается с приятным карамельным арахисово-шоколадным вкусом. Этот торт понравится всем. А главное, что на его приготовление вам понадобится совсем мало времени.

Источник: zen.yandex.ru/gotovimdomanet

https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post467671010/

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ