Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырники с шоколадной пастой



Они самые нежные. Они самые вкусные. Они самые аппетитные. Попробуйте сделать такие же фантастические сырники дома!

творог 9% — 400 гр.
куриное яйцо — 2 шт.
сахарный песок — 2 ст. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
соль — ½ ч. л.
пшеничная мука — 3 ст. л.
сливочное масло (растопленное) — 50 гр.
шоколадная паста — 100 г
пшеничная мука — для панировки
растительное масло — для жарки

Протрите творог через сито.
Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, соль, муку и масло.
Тщательно перемешайте.
Поделите массу на части.
Сформируйте сырники с добавлением шоколадной пасты.
Панируйте в муке. Стряхните излишки муки.
Обжарьте в масле до румяной корочки.


слова и фото автора

источник