• Авторизация
Дневник Романюк_Светлана Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-08-2012 18:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения crown163 Оригинальное сообщение

Просто мясо.

И так, начнем. Идеальная еда под водочку должна характеризоваться по следующим важнейшим параметрам: это доступность, простота приготовления, и конечно, обалденный вкус. Блюдо, предложенное мной сегодня для услаждения желудков кулинаров, предельно просто.
Берем мясо свиньи. Без костей. Любое. Есть кости - отрезать и выбросить. Есть жир - отрезать лишний, но чуток оставить. Я взял шею на 1 кило. Также потребуется чеснок и соль. Все!
[400x300]

Мелко режем чеснок и соединяем его с солью.
[400x300]
Начиняем в шейные надрезы. Чуть сверху посолим.
[400x300]
В казан (утятницу) плескаем пол-стакана растительного масла и пол-стакана воды. Отправляем туда мясо.
[400x300]
Закрываем крышкой и в нагретую духовку на макс. (у меня 240 градусов).
Через час перевернуть на другую сторону и еще пол-часа.
[400x300]
Доступно любому кулинару. На вкус - повара лучших гламурных ресторанов со вздохом переквалифицируются в дворники. А казалось бы, что может быть проще?
[400x300]
Да, забыл: "Водки под это - ведрами!"
[400x300]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
crown163 05-08-2012-18:52 удалить
Спасибо за цитирование!!!)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Романюк_Светлана - Дневник Романюк_Светлана | Лента друзей Романюк_Светлана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»