Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка - именно такая закуска. Но если мясо не всегда тает во рту, то с баклажанами вы всегда в выигрыше. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь. Такие баклажаны отлично дополнят любой праздничный стол.

 

Вот рецепт баклажанов на зиму. Для приготовления нужны вот эти ингредиенты: 

баклажаны - 2 кг, 

лук – 500 г, 

чеснок - одна головка, 

вода - 150 мл, 

соль – полторы столовых ложки, 

сахарный песок – две столовых ложки, 

уксус 9% - 80 мл, 

Подсолнечное масло - по вкусу.

Все нужны продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусных баклажанов: https://yaumnica.ru/zagotovki/3449-baklazhanih-na-zimu-so-vkusom-shashlihka.html