Горький шоколад - 100 г 
Молоко любое - 140 г 
Крахмал кукурузный - 5 г 
Подсластитель - по вкусу 
Грецкий орех - 10 г 

Приготовление: 

Делаем водяную баню. В сотейник ломаем шоколад и плавим его. Затем добавляем подсластитель, крахмал и молоко. Мешаем очень тщательно до загустения. ( я взбивала на небольшой скорости миксером) 

Затем берём удобную посуду и выливаем половина мусса. Крошим орехи и заливаем оставшимся муссом. Убираем на 2-3ч в холодильник.