[показать]

Белорусский вариант селедки под шубой. Отличия лишь в том, что продукты не трутся на терке, а режутся кубиками и не укладываются слоями, а сразу перемешиваются. Просто и вкусно.

Нам потребуется.

    * 150гр. филе сельди
    * 1 крупная или 2 средние свеклы
    * 2-3 средние моркови
    * 3-4 средние картофелины
    * 1 средняя луковица
    * майонез

Приготовление
Морковь, картофель и свеклу отвариваем, охлаждаем, очищаем, а затем режем мелкими кубиками.
Лук чистим и режем мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
Филе селедки режем кубиками.
Соединяем все составляющие салата, перемешиваем и заправляем майонезом.

http://belcook.com/post/salat-nesvizhskij/#more-328