Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие супы недели (выпуск 50)
Супы
Торопитесь, не зевайте, лучший супчик выбирайте!)
Лёгкий овощной крем-суп из тыквы с картофелем и морковью готовится с добавлением слегка обжаренного лука, а также небольшого количества сливок. Это первое блюдо отлично насыщает, не оставляя чувства тяжести.
Приятный на вкус и полезный по составу куриный суп с цветной капустой, репой и помидорами. Этот густой и насыщенный суп обязательно понравится любителям различных овощей в составе блюда. Репа придаёт супу интересную горчинку, помидоры прекрасно дополняют его вкус. Куриные голени делают блюдо более сытным.
Суп с куриным фаршем, гречкой и капустой - интересное первое блюдо для разнообразия повседневного меню. Овощи для приготовления этого супа не обжариваются, а сразу варятся с остальными ингредиентами. Готовое блюдо слегка разминается толкушкой, поэтому по консистенции суп получается густым.
Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром. Копчёные колбаски придают супу просто волшебный аромат! Такое первое блюдо идеально подойдёт для того, чтобы насытиться и согреться холодным зимним днём.
Рассольник с колбасой и рисом заслуженно может "похвастаться" прекрасным сбалансированным вкусом и характерной для этого вида супов кислинкой, которую дают солёные огурцы. Великолепное первое блюдо готовится относительно быстро, так как для этого рассольника не нужно заранее варить мясной бульон.
Узбекский суп мастава ещё называют жидким пловом, поскольку этот суп из риса и овощей получается густым и очень сытным. Можно сварить суп без мяса, но если готовить его с мясом, лучше всего взять баранину.
Для любителей сытных супов есть ещё вариант - суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами. Этот рецепт всегда выручит, когда нужно быстро приготовить вкусное первое блюдо. Предварительно обжаренные овощи делают блюдо ароматнее. А благодаря мясным фрикаделькам суп получается аппетитным и наваристым.
Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в нашу подборку на канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-supy-nedeli-50-5df1611692414d00b2d79c9e
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)