Холодник

[600x400]

Вкусно и диетично, а готовить очень просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:
2 огурца
2 яйца
2 зубчика чеснока
пучок зелени (зеленый лук, укроп, петрушка , черемша)
250 мл кефира
250 мл ледяной воды
50мл лимонного сока
соль, перец

Способ приготовления:
Яйца отварить, охладить почистить, натереть на крупной терке.
Огурцы помыть, натереть на крупной терке.
Зелень помыть и мелко порезать.
Чеснок почистить и измельчить.
Все смешать в кастрюле, добавить кефир и воду.
Посолить, поперчить, приправить лимонным соком.
Подавать сильно охлажденным.

источник

блог Ж@НН@

Метки: рецепт, овощи

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Летний холодник | Нина_Верещагина - Дневник Нина_Верещагина | Лента друзей Нина_Верещагина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»