Закуски

[показать]

Закуски на праздничный стол

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски – ну какой без них Новый год! Но ... >>

 

[показать]

Закуски к чаю

Закуски к чаю, на первый взгляд, это сочетание несочетаемого, ведь для большинства из нас закуска – прежде всего та «малость», которая сопровождает алкогольные напитки. Но ведь закусывать можно не только ... >>

 

[показать]

Закуски к водке

Водку подают охлаждённой до температуры 6-8º. Некоторые любители даже охлаждают в холодильнике водочные рюмки и стопки. Главное — не переусердствовать: чрезмерно охлаждённая водка не доставит никакого ... >>

 

[показать]

Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети. Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и «оболочки», в которую ... >>

 

[показать]

Заливное и холодец

Заливное, холодец, студень… Что мы о них знаем, кроме того, что это нечто вкусное и дрожащее, и обязательно должно быть на праздничном  столе?Обо всем по порядку.Холодец – это аппетитная застывшая смесь ... >>

 

[показать]

Закуски к пиву

Традиционные закуски к пиву - это различные морепродукты (особенно, креветки), жареные куриные крылышки, небольшие соленые закуски на шпажках, снэки, чипсы, сосиски, колбаски.Креветки можно обжарить на гриле, запечь или ... >>

 

[показать]

Теплая картофельная закуска с соусом из йогурта

Время: 1,5 часа

"Гастрономъ" № 08 (115) июль 2011

 

[показать]

Мусс из креветок и маскарпоне

Время: 30 мин

Пользователь anfisa36 
личный рецепт

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - Забавные бутерброды (мастер-класс в картинках)
Часть 2 - 6 способов подать красную икру к празднику
...
Часть 13 - Кулинария - ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ
Часть 14 - Кулинария - Сырные корзинки
Часть 15 - Кулинария - Закуски