• Авторизация
Дневник Нина_Верещагина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Выпечка - Бабушкина салфетка 24-06-2012 08:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Выпечка - Бабушкина салфетка

 

[700x]
Бабушкина салфетка

Дрожжевое сдобное по своему проверенному рецепту

Начинка:
1ст. измельченных грецких орехов
1/2-3/4ст сахара
1 желток для обмазывания приога
бумага для выпечки

Подошедшее тесто расскатать в пласт~1см. Обсыпать начинкой (измельченные орехи смешать с сахаром).
Свернуть в тугой рулет, залепить шов. Перенести на противень застеленный бумагой для выпечки. 
Концы рулета подравниваем, отрезаем неровные части-из них делаем розочку.

[500x375]
Рулет сомкнуть в кольцо.
[500x375]
Ножницами делаем надрезы~через каждые 1.5см, дорезать почти до конца.
[500x375]
Теперь выворачиваем полученные "лепестки": 1 лепесток-внутрь,

[500x375]
И так же выворачиваем все оставшиеся лепестки,

[500x375]
Серединку пирога украшаем розочкой из обрезанного теста,

[500x375]
Дать отстояться 10мин. Обмазать желтком, я еще сахаром обсыпала .
Выпекать при 180 гр. На выпечку ушло минут 20.

[500x375]
[700x]


 

 

Метки: пироги

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Выпечка - Бабушкина салфетка | Нина_Верещагина - Дневник Нина_Верещагина | Лента друзей Нина_Верещагина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»