Ингредиенты
-►Крылья куриные — 1 кг
-►Пюре (яблочное) — 100 г
-►Кетчуп — 100 г
-►Мед— 1 ст. л.
-►Сок лимонный — 2 ст. л.
-►Соевый соус — 3 ст. л.
-►Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
-►Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
-►Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
-►Чеснок (можно заменить сухим чесноком) — 2 зуб. Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое крылышко разрезать по суставу на 2 части.
[466x350] В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Перемешать.
[445x350] Смешать крылышки с маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа. Потом выложить их на смазанный противень и запечь до готовности при температуре 200°. Если будет много сока, то слейте его.
Пока крышки запекаются, можно (по желанию) пару раз смазать их остатками маринада.
[466x350] Подавайте горячими. На гарнир отлично подойдут свежие овощи.
[490x322] http://vk.com/topic-48946342_28805981