Этот салат можно приготовить и обычным способом, перемешав его, но, согласитесь, послойно он смотрится довольно эффектно


Ингредиенты:
200 г малосольной красной рыбы
200 г мякоти отварных креветок
3 яйца
1-2 картофелины
1 помидор
1 свежий огурец
1 луковица
Соль, майонез
Форму выстелить пищевой пленкой. Продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом и слегка подсаливая.

Нарезанные мелкими кубиками огурцы:

Рубленые вареные яйца:

Помидор без семян:

Измельченную луковицу:

Мелко нарезанную рыбу:

Последний слой — кубики картофеля и майонез. Края пленки завернуть. Поместить салат в холодильник минимум на час:

Форму перевернуть на плоское блюдо, пленку удалить:


Источник рецепта
harch.ru